MAJORDOME

Cible RH   (Douala, Cameroon)

Posted : 14 February, 2020

Category : hôtellerie et restauration   Location : Douala, Cameroon

Job type : Full Time

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Référence : MJD-RH-003-02-20  _ Type de contrat : CDI  _  Métier/Spécialité : hôtellerie, restauration

Localisation géographique : Douala, Littoral, CM ; Publication : 13-02-20

 

NOTRE CLIENT

Entreprise du secteur de la restauration et de l’hôtellerie au Cameroun, 

 

MISSION(S) DU POSTE :

Veiller au bien être constant des personnes habitant dans la résidence ;

Gérer la résidence tout en coordonnant les activités des intervenants.

 

ACTIVITE(S) DU POSTE : 

Organiser les réceptions et accueillir les invités;

Servir le petit déjeuner et les autres repas/en-cas ;

Préparer les plats selon les habitudes alimentaires et demandes des habitants de la résidence ainsi que des invités;

Participer au recrutement et au management des Intervenants ;

Coordonner les fournisseurs et Prestataires ;

Réaliser des achats et courses ;

Veiller à la sécurité des lieux et des Personnes;

Gérer les déplacements et s'assurer du bon entretien des véhicules ;

Gérer les stocks de la résidence (denrées, produits d’hygiène…);

Nettoyer, Préserver et Protéger les matériaux nobles et équipements ;

coordonner/contrôler l’entretien du linge ;

Réaliser ou coordonner/contrôler le rangement et le nettoyage du domicile ;

Effectuer toutes autres tâches confiées par la hiérarchie.

 

PROFIL DU POSTE :

Etre titulaire d’une formation en majordome ou d’un diplôme en hôtellerie-restauration ; 

Avoir une expérience de minimum 2 ans a un poste similaire ou à responsabilité croissante ;

Avoir une expérience significative dans le management d’une unité de restauration ;

Très bonne connaissance des règles du savoir-vivre ;

Etre bilingue serait un atout; 

Savoir être : Humilité, intégrité, ouverture d’esprit, rigueur, sens de l’organisation, aisance relationnelle et communicationnelle, résistance au stress, discrétion, dynamisme, flexibilité, sens de l’observation. 

 

Bien vouloir envoyer votre curriculum vitae (CV) détaillé via le lien suivant :  HYPERLINK "http://www.emplois.groupe-cible.com" www.emplois.groupe-cible.com   

 

DATE LIMITE :                                17 Février 2020 à 18H00

 

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